15 choses à faire et à voir à Carcassonne
Choses à faire et à voir à l'intérieur des remparts de la vieille ville de Carcassonne (la Cité)
Carcassonne : une ville, une cité, une histoire unique… Carcassonne est une ville du département de l’Aude, située dans le sud de la France, mondialement connue pour sa cité médiévale et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997. Elle est située dans un endroit stratégique, le long de la route qui relie la mer Méditerranée à l’océan Atlantique. C’est l’un des endroits les plus touristiques d’Occitanie, et louer un bateau sans permis sur le Canal du Midi est une expérience incontournable !
Si vous voulez savoir pourquoi, continuez à lire cet article pour découvrir toutes les choses à ne pas manquer lors de votre visite de cette ville riche en histoire !
Carte des meilleures choses à faire à Carcassonne et dans ses environs
1. La Cité de Carcassonne
Juste à l’endroit où se trouve la Cité médiévale de Carcassonne, se trouvent les plus anciens vestiges humains de la région, datant du 6e siècle av. J.-C. Visiter Carcassonne et sa cité médiévale fortifiée, c’est visiter un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et le plus grand en Europe de ce genre.
Mais Carcassonne ne se limite pas à son histoire ancienne ; elle offre bien plus à ceux qui ont la chance de la visiter…
La ville est ouverte, vous pouvez donc choisir de la visiter gratuitement en vous promenant simplement dans les rues pavées au cœur de la cité médiévale. N’oubliez pas de prendre une carte touristique de la forteresse à l’un des 3 points d’information, pour vous repérer plus facilement dans les rues pavées.
Visitez le château comtal, autrefois domicile de puissants seigneurs féodaux. Le château et son enceinte comptent 9 tours, dont la tour Pinte, la plus haute de la ville.
2. Château Comtal et Ramparts
Le château comtal et les remparts, également connus sous le nom de château comtal, sont une forteresse médiévale située à l’intérieur des remparts de la ville. Il s’agit d’une structure de défense extrêmement importante utilisée au Moyen Âge. De nos jours, c’est une destination touristique populaire qui s’étend sur plus de 3 kilomètres et compte 52 tours. Outre l’architecture historique, vous serez émerveillé par la beauté immense des paysages environnants. Cette visite sera inoubliable, c’est certain.
3. Basilique Saint-Nazaire
La basilique Saint-Nazaire se trouve près de la Porte d’Aude. Elle a été construite entre le 9e siècle et le 14e siècle. Le bâtiment a été classé monument historique en 1840. Jusqu’en 1801, elle était la cathédrale de Carcassonne, mais elle a ensuite été remplacée par la cathédrale Saint-Michel. Les enfants s’amuseront à trouver les nombreuses gargouilles qui entourent la basilique. L’ensemble des vitraux, représentant des scènes de la vie du Christ et des apôtres, est considéré comme le plus beau du sud de la France…
4. Musée de l’École
Le musée de l’Ecole fait également partie des points d’intérêt célèbres de Carcassonne, en France. Il comprend cinq salles pour découvrir et explorer la vie scolaire en France entre les années 1880 et 1960. Ces cinq salles présentent des objets historiques tels que des pupitres, des ardoises, des tableaux noirs et des pupitres utilisés dans l’ancien système scolaire français. Les billets pour le musée peuvent être réservés pour seulement 3 euros pour les étudiants et les enfants, tandis qu’ils coûteront 4 euros pour les adultes.
5. Comptoir des Vins et Terroirs
Le Comptoir des Vins et Terroirs se trouve à l’intérieur de la cité médiévale, à l’abri du bruit et des visiteurs qui traversent les rues de Carcassonne chaque jour.
Si vous souhaitez déguster d’excellents vins, accompagnés d’un succulent plat régional, ne manquez pas ce joyau gastronomique et œnologique. La cave se trouve dans un ancien bâtiment historique et dispose d’une cour avec des tables où vous pourrez vous détendre tout en dégustant les spécialités locales.
6. Musée de l’Inquisition
Ce musée présente des outils de torture allant du Moyen Âge à la Révolution française. À ne pas recommander aux âmes sensibles !
7. Dégustez la cuisine locale
Une visite à Carcassonne est l’occasion idéale de découvrir toutes les spécialités culinaires locales. Le confit de canard et d’oie est l’un des plats les plus célèbres à déguster, ainsi que d’autres plats à base de viande comme le cassoulet et les escargots à la languedocienne.
Si vous êtes amateur de légumes, vous devez absolument essayer la ratatouille. Ce plat est un mélange de légumes sautés, comprenant des tomates, des aubergines, des poivrons et des oignons. Dans certains restaurants, vous pourrez également découvrir des plats issus du Sud de la France, comme la socca, la pissaladière et la fougasse.
Découvrez la Ville Basse de Carcassonne
8. Le Pont Vieux
Carcassonne est divisée en deux parties : à droite de l’Aude se trouve la Cité, tandis qu’à gauche se trouve la ville basse. Ces deux parties sont reliées par le Pont-Vieux, un impressionnant pont en pierre construit au 14e siècle, long de 200 mètres et composé de 12 arches. Le pont fait partie du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle et à cet endroit commence le Chemin du Piémont Pyrénéen. Lorsque vous êtes sur le pont, n’oubliez pas de prendre des photos de la ville car la vue est vraiment spectaculaire ! C’est également l’endroit parfait pour admirer le magnifique feu d’artifice qui a lieu chaque année le 14 juillet.
9. La Ville Basse de Carcassonne
Cette partie de Carcassonne est également connue sous le nom de « Bastide de Saint-Louis » et « Ville Basse ». Il s’agit de la partie plus moderne et résidentielle de la ville. Bien qu’elle ne fasse pas partie du site du patrimoine mondial de l’UNESCO, elle vaut vraiment la peine d’être visitée pour découvrir l’architecture et les magnifiques hôtels particuliers. Profitez d’une boisson ou d’un repas dans l’un des cafés et restaurants qui entourent la fontaine de la place Carnot.
10. Cathédrale de Carcassonne
La cathédrale de Carcassonne est officiellement connue sous le nom de cathédrale Saint-Michel de Carcassonne. Cette église a été construite au début du 13e siècle et restaurée en 1849 après un incendie. C’est un exemple impressionnant de l’architecture gothique du Languedoc.
11. Musée des Beaux-Arts
Vous voulez en savoir plus sur le parcours de l’art français du 17e au 19e siècle ? Ce musée des beaux-arts créé au 18e siècle à Carcassonne est une excellente destination pour les amateurs d’art. Vous pourrez y découvrir différentes peintures, sculptures, dessins et arts décoratifs qui mettent en valeur tous les beaux métiers de Carcassonne.
Quelques activités à faire autour de la ville de Carcassonne
12. Visite des vignobles
Il y a de nombreux vignobles à visiter autour de Carcassonne et certains ne sont qu’à quelques kilomètres de la ville !
Lisez notre article sur les vins et les vignobles autour de Carcassonne et du Canal du Midi.
13. Le parc australien
Bienvenue en Australie ! Si vous cherchez une activité unique pour passer une journée amusante en famille, ce parc zoologique et récréatif est l’endroit idéal. Les enfants pourront participer à des ateliers où ils apprendront à lancer le boomerang, à communiquer avec le Rhombe et à jouer du didgeridoo, entre autres. Les koalas et les kangourous font également partie de cette immersion amusante dans la culture australienne.
14. Lac de la Cavayère
Le lac de la Cavayère est un lac artificiel créé en 1980 et situé à environ 4 km de la ville de Carcassonne. Aussi appelé « Carcassonne plage », cette zone de 40 hectares est incontournable, offrant de superbes promenades, des tyroliennes, des toboggans aquatiques et des plages. Une excellente destination si vous avez envie de vous baigner !
15. Châteaux de Lastours
Les châteaux de Lastours sont également connus sous le nom de châteaux cathares de Lastours. Il s’agit d’un groupe de quatre châteaux médiévaux situés près du village de Lastours. Bien que ces châteaux soient légèrement plus éloignés de Carcassonne, nécessitant un trajet de 23 minutes en voiture depuis le port de Carcassonne ou une heure à vélo, ils valent le détour pour en découvrir davantage sur le patrimoine cathare de la région. Situés sur des montagnes, les châteaux portent les noms de la Tour Régine, la Tour Surdespine, la Tour Quertinheux et la Tour Régis. Les châteaux se trouvent dans une région appelée la Montagne Noire, d’où vous aurez une vue exceptionnelle sur la région environnante.
Après une visite culturelle et historique de la Cité de Carcassonne, il est temps de vous détendre à bord de votre bateau sur le canal.
Si vous recherchez de la tranquillité après une journée amusante de visites et de découvertes, la navigation sur le Canal du Midi est l’option idéale.
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