Turismo fluvial en Holanda: guía de viajes y vacaciones en barco por Holanda Septentrional, Utrecht y Holanda Meridional
A 25 minutos en coche de Ámsterdam, Vinkeveen es la puerta de entrada a las provincias de Holanda Septentrional, Utrecht y Holanda Meridional. En estas zonas de Holanda, los molinos de viento bordean las vías fluviales, los campos verdes con diques se extienden hasta donde alcanza la vista, y las ciudades se caracterizan por sus casas a dos aguas y sus vías fluviales con puentes. En primavera, la campiña de Holanda Meridional se vuelve más brillante que un cuadro de arte pop, gracias a la floración de millones de tulipanes estacionales.
Contenido:
- Principales horarios de crucero
- Mapa de Holanda
- Las mejores ciudades para visitar en Holanda
- Los mejores molinos
- Lo mejor en flores
- Descubrir Holanda en bicicleta
Moverse por Holanda en barco
Una combinación de lagos, ríos y canales recorren las regiones de Holanda Septentrional, Utrecht y Holanda Meridional. La vía fluvial más grande es el Canal Ámsterdam-Rin, por el que navegarás junto a barcazas y grandes barcos de recreo.
Principales tiempos de navegación desde nuestra base de Vinkeveen:
| Weesp | 2 horas |
| Muiden | 2 horas 15 minutos |
| Ámsterdam | 4 horas 30 minutos |
| Utrecht | 4 horas 30 minutos |
| Gouda | 10 horas |
| Lisse | 11 horas 30 minutos |
| Leiden | 13 horas 30 minutos |
| Zaanse Schans | 7 horas |
| Edam | 7 horas 30 minutos |
Mapa de cruceros por Holanda
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Ciudades más importantes de Holanda
Vinkeveen
El cristalino lago de Vinkeveen está salpicado de islas de arena artificiales coronadas por casas que parecen flotar. En primavera y verano, es un centro neurálgico de deportes acuáticos, con practicantes de paddleboard, esquí acuático, wakeboard y balandros (veleros de un solo mástil) que surcan las suaves olas.
Qué hacer en Vinkeveen
- Tomar una copa en el Harbour Club: El Harbour Club (Groenlandsekade 1. Tel: +31 297 784 911. theharbourclub.com/en/vinkeveen) está a unos minutos a pie de la base de Le Boat. Los camareros son expertos en preparar cócteles como mai tais de sandía, y el menú incluye caviar y ostras, por si quieres empezar tus vacaciones en barco por todo lo alto.
- Navegar por Vinkeveen Plassen: Admira los pontones, las casas flotantes y las casas flotantes que rodean el lago.
No lo olvides: Pásate por la ciudad para aprovisionarte. La tienda de comestibles Albert Heijn tiene todo lo que necesitas para abastecerte antes del viaje, desde carnes frescas y quesos hasta agua embotellada y vinos.
Utrecht
Utrecht es una mini Ámsterdam. Los canales serpentean por la ciudad, atravesada por más de 800 puentes, los edificios del siglo XVIII con tejados a dos aguas se asoman a las vías fluviales y los ciclistas, en bicicletas con cestas, recorren las calles.
Qué hacer en Utrecht
- Recorrer a pie las bodegas del muelle: Utrecht es una ciudad de varios pisos. Muchos de sus edificios a dos aguas se asientan sobre las bodegas del muelle, que ya en el siglo XII servían de almacén y lugar de descarga. Hoy se han convertido en cafés, bares, tiendas y restaurantes con zonas de estar al aire libre. Esta ruta a pie de tres kilómetros recorre algunos de los mejores.
- Tomarse una copa en Winkel van Sinkel : este edificio neoclásico con estatuas en su fachada fue el primer gran almacén de Holanda y ahora es un gran café (Oudegracht 158. Tel: +31 302 303 030. dewinkelvansinkel.nl). Dentro, todo es madera oscura y balcones con balaustradas. También hay una animada terraza para los días soleados. La carta de bebidas es tan amplia como el propio edificio. Elige entre cafés especiales, cócteles artesanales o más de 90 cervezas, que se disfrutan mejor con un «borrel plank», un plato de aperitivos para compartir.
- Escalar la Torre Dom: Con 112 metros de altura, la Torre Dom (Domplein 9. Tel: +31 30 236 0010. www.domtoren.nl) es la aguja de iglesia más alta de Holanda. En una visita guiada, los visitantes pueden subir los 465 escalones hasta la cima.
- Ir bajo tierra en DOMunder: Bajo la plaza principal de Utrecht hay un laberinto de pasadizos y salas de exposiciones que ofrecen una visión de 2 000 años de historia de la ciudad (Domplein 9. Tel: +31 30 236 0080. www.domunder.nl).
Gouda
A 10 horas en barco hacia el oeste desde Vinkeveen, Gouda es conocida sobre todo por su queso homónimo. En los Países Bajos se producen más de 600 millones de kilos al año, y la ciudad lo celebra con todo tipo de actos, desde su iluminación (algunas calles están engalanadas con miniluces de gouda) hasta sus museos. Pero Gouda es mucho más que productos lácteos. Edificios medievales, una plaza principal repleta de restaurantes y un puñado de tiendas independientes esperan a los visitantes de esta ciudad rodeada de canales.
Qué hacer en Gouda
- Disfrutar del mercado del queso: Todos los jueves entre abril y septiembre, la plaza principal de Gouda se llena de grandes ruedas de queso para el mercado semanal del queso. Los comerciantes siguen practicando el método de trueque del siglo XIV. Todos los cruceros Le Boat disponen de frigoríficos, así que no olvide comprar un par de cuñas para disfrutarlas a bordo.
- Poner manos a la obra en The Gouda Cheese Experience: Este museo interactivo (Agnietenstraat 21, 2801 GZ Gouda. Tel: +31 182 787 934. Web: goudacheese-experience.com) te cuenta todo lo que necesita saber sobre el Gouda, desde cómo se elabora hasta las mejores formas de comerlo. Incluso puedes intentar coger una réplica de queso para experimentar lo pesados que pueden llegar a ser (spoiler: pueden pesar hasta 16 kilos).
- Ver cómo se hacen los stroopwafels: Además de ser la cuna del queso Gouda, la ciudad afirma ser la cuna del stroopwafel (descubre más sobre este dulce en nuestro artículo Comidas típicas holandesas y dónde probarlas). Los visitantes pueden ver cómo se hacen en Kamphuisen Stroopwafel (Markt 69, 2801 JM Gouda. Tel: +31 182 634 965. Web: syrupwafflefactory.com).
Weesp
Weesp, una Ámsterdam de bolsillo, se encuentra a dos horas y media en barco hacia el norte desde Vinkeveen. Navega hasta el centro de la ciudad, hasta el puerto deportivo WSV de Vecht, y podrás atracar frente al molino de viento Molen De Vriendschap y contemplar sus velas girando desde la cubierta.
Qué hacer en Weesp
- Tomar una copa en Wispe Brouwerijj: con vistas al pequeño canal de Weesp, en el centro de la ciudad, por donde quizá haya navegado antes, la cervecería Wispe Brouwerijj (Herengracht 16, 1382 AE Weesp. Tel: +31 294 785 587. Web: wispe.com) se encuentra en el interior de una iglesia neogótica. Hay más de 18 cervezas en la carta. Si quieres algo diferente, prueba la versión picante de mango.
- Visitar Molen De Vriendschap: este molino harinero en funcionamiento (Newweg 109. www.molen-devriendschap.nl) está abierto al público los sábados de 10 a 16 horas.
- Probar un Weespermop: Las Weespermoppen son el dulce típico de la ciudad. Lee más sobre ellos en nuestro artículo gastronómico Comidas típicas holandesas y dónde probarlas.
Edam
Edam, otra de las ciudades holandesas del Siglo de Oro, es un lugar de edificios de paredes torcidas, casas con fachadas de madera, paseos junto al agua y queso de corteza roja.
Qué hacer en Edam
- Ver la torre inclinada de Edam: la torre inclinada del siglo XV de la Iglesia de Nuestra Querida Señora parece dormitar. Escúchala repicar cada 15 minutos.
- Aprender todo sobre el queso de Edam en el Kaaswaag: Construido en el siglo XVIII, esta antigua casa de pesaje de quesos es ahora un museo dedicado a todo lo relacionado con Edam (Spui 9, 1135 BA Edam. Tel: +31 299 783 230. Web: henriwillig.com). Visítalo un miércoles de verano para ver una representación del histórico mercado del queso en la plaza.
Para más información sobre el queso de Edam, consulta nuestro artículo Comidas típicas holandesas y dónde probarlas.
Leiden
Leiden, la ciudad natal de Rembrandt, la ciudad donde se introdujo el tulipán en Holanda y la sede de la universidad más antigua de los Países Bajos, se encuentra a poca distancia en barco de Lisse.
Qué hacer en Leiden
- Pasear por la ciudad: Con sus ladrillos rojos, sus ventanas de guillotina, sus farolas de hierro y sus calles adoquinadas, Leiden está hecha para pasear. Consigue un ejemplar de la guía de la Ruta de Rembrandt en la oficina de turismo y podrá marcar estratégicamente todos los lugares de la ciudad relacionados con el pintor holandés.
- Ir en bicicleta hasta De Tulperij: A 40 minutos de Leiden en bicicleta, De Tulperij es una granja de flores con más de 600 variedades de tulipanes y dalias en exposición (Oude Herenweg 16 B. detulperij.nl).
Muiden
Un castillo amurallado y fortalezas protegidas por la UNESCO esperan a los visitantes en esta ciudad medieval, a pocos recodos del río desde Weesp.
Qué hacer en Muiden
- Visitar el castillo de Muiden: Con una cronología que se remonta 700 años atrás, este castillo con foso y torreones (Herengracht 1. +31 294 256 262. muiderslot.nl) es uno de los más antiguos y mejor conservados de Holanda. Entra y escucha las historias de secuestros, apuñalamientos y conspiraciones que se han tejido a lo largo de la historia del castillo.
- Explorar Fort Pampus: Coronando una isla artificial en el lago Ijsselmeer, a 30 minutos en ferry desde Muiden, este fuerte (1398 PX Muiden. Tel: +31 (0)294 262326. www.pampus.nl) formó parte de la Línea de Defensa de Ámsterdam y ahora es Patrimonio de la Humanidad de la Unesco y museo interactivo. Para billetes y horarios de ferry, visita pampus.nl.
Alkmaar
Alkmaar, el punto más septentrional de Holanda Septentrional al que se puede llegar con Le Boat, combina sus casas a dos aguas y sus canales con una enorme plaza central, dominada por un campanario de 56 metros de altura.
Qué hacer en Alkmaar
- Recorrer el mercado del queso: El mercado del queso de Alkmaar, que tiene lugar en la plaza principal Waagplein, se celebra todos los viernes por la mañana entre abril y septiembre.
- Sumergirse en el Museo Nacional de la Cerveza: Descubre cómo se elabora la cerveza y por qué se ha hecho tan popular en Holanda en este homenaje al lúpulo. Termina tu visita con una degustación en el bar del museo (Houttil 1. Tel: +31 725 115 547. www.proeflokaaldeboom.nl).
Los mejores lugares para ver molinos en Holanda
Zaanse Schans (al norte de Ámsterdam, 7 horas en barco desde Vinkeveen)
Una procesión de 10 molinos de viento bordea las orillas del río Zaan en Zaanse Schans, respaldada por los prados de la región de Kalverpolder. Construidos entre los siglos XVII y XVIII, siguen en funcionamiento, albergando en la actualidad molinos de especias, pintura, aceite y sierra.
Con una entrada al patrimonio de Zaanse Schans (Schansend 7. Tel: +31 75-681 00 00. www.dezaanseschans.nl), los visitantes pueden entrar en los molinos (consulta los días y horarios de apertura en el sitio web de Zaanse Schans) para ver demostraciones, comprar los productos que cada molino fabrica in situ y subir a los miradores que hay justo debajo de las velas.
En Zaanse Schans también hay ocho museos, que tratan temas que van desde los relojes hasta la vida de los mercaderes, así como un taller de zuecos, donde se puede ver a los artesanos en acción.
El mejor consejo:
Alquila una bicicleta en Le Boat y podrás recorrer los ocho kilómetros de la ruta ciclista Hotspot Wormerveer por los lugares más destacados. Incluye una parada en un puesto de café con asientos al aire libre.
Gouda
Hay cuatro molinos de viento a poca distancia del centro de Gouda. Uno de los molinos harineros más antiguos de Holanda, De Roode Leeuw, abre los jueves y sábados. El molino t’Slot, del siglo XVIII, y De Mallemolen, uno de los mayores molinos de pólder de Holanda, reciben a los visitantes los sábados. El molino Haastrechtse, por su parte, puede visitarse previa solicitud.
Los mejores lugares para ver flores en Holanda
Lisse
Situada al oeste de Ámsterdam, Lisse es conocida como la Ciudad de las Flores de Holanda. Es el trampolín hacia Keukenhof, uno de los jardines de flores más grandes del mundo. Sin embargo, este lugar de pétalos es mucho más que el Jardín de Europa.
Qué hacer en Lisse
- Adentrarse en Keukenhof: Conocido como el Jardín de Europa, el parque floral de Keukenhof (Stationsweg 166A. keukenhof.nl) se extiende a lo largo de 79 acres y está cosido con más de siete millones de bulbos de floración primaveral. Esculturas, zonas de picnic y lagos ornamentales salpican las extensiones de tulipanes, azafranes, jacintos, narcisos e iris. Abierto de mediados de marzo a principios de mayo, todos los días.
- Descubrir el Museo del Tulipán Negro: En este museo del centro de Lisse podrás profundizar en lo que supone cultivar, comerciar y criar algunos de los bulbos de flor favoritos de Holanda (Grachtweg 2a. Tel: +31 252 417 900. museumdezwartetulp.nl).
- Visitar el Granero de los Tulipanes: El campo que rodea El Granero de las Flores (3e Loosterweg. thetulipbarn.com) está sembrado de más de un millón de flores, que representan 200 variedades de tulipanes. Abierto de finales de marzo a principios de mayo, todos los días.
Descubre Holanda en bicicleta
Holanda está plagada de rutas ciclistas, así que merece la pena alquilar bicicletas con Le Boat. En esta parte del país, la ruta Koe Kaas es una de las más pintorescas. Serpentea por la campiña de Krimpenerwaard, cerca de Gouda, y pasa por granjas de queso, cafés rurales y pueblos menos conocidos.
Breukelen es también una excelente parada de Le Boat para recorrerla en bicicleta. Los senderos cortos y llanos te llevan a la frondosa campiña más allá de la ciudad, a través de pequeños pueblos, y de vuelta con poco esfuerzo.
Las opciones más largas incluyen:
- La Ruta Ciclista de las Cervecerías de Utrecht: Una ruta circular de 57 kilómetros que incluye salas de degustación, cervecerías artesanales y un viñedo.
- Los lagos de Loosdrecht: Puedes elegir esta ruta de 49 kilómetros desde Breukelen o Maarssen y seguirla hasta los lagos de Loosdrecht (o si llegas en barco a Loosdrecht desde The Vecht, puedes hacer la ruta a la inversa).
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